Que tal preparar legumes assados na air fryer para acompanhar um arroz fresco e uma carne em um almoço especial? Gente do céu, essa receita é incrível, crocante, levíssima e aposto que todos vão pedir bis e não irá sobrar nada. Venha seguir o passo a passo desses legumes ensinado pelo canal da Júlia Nakaya que são imperdíveis, espetaculares e farão o maior sucesso!
Como fazer legumes assados na air fryer
Preparar os legumes assados na air fryer é simples. O modo de preparo dos legumes assados na air fryer é fácil, vamos higienizar, cortar e temperar todos os legumes em uma tigela. Em seguida, iremos levar para assar na air fryer a 200ºC por 20 minutos, abrir o cesto e misturar a cada 5 minutos e os últimos 5 minutos deixaremos assar em 160ºC. E então, vamos chamar todos da família para provarem essa gostosura de legumes assados na air fryer que são dos Deuses!
Ingredientes da receita de legumes assados na air fryer
- 1 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 cenoura
- 2 dentes de alho
- Cebolinha (a gosto)
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- ½ repolho
Modo de preparo
- Higienize metade de um repolho lavando-o em água corrente. Reserve.
- Com uma faca retire o miolo branco desse repolho e corte-o em pedaços grandes.
- Transfira-o para uma bacia. Reserve.
- Corte as cenouras e os pimentões em tiras fininhas e coloque-a na bacia com o repolho.
- Corte as cebolas e solte as pétalas e junte-as na bacia.
- Adicione o alho amassado, o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, a páprica defumada, o vinagre e o azeite e misture bem com a ajuda de 2 colheres.
- Coloque esses legumes no cesto da air fryer pré-aquecida a 200ºC por 20 minutos, abra o cesto e misture a cada 5 minutos e os últimos 5 minutos abaixe para 160ºC.
- E então, retire da air fryer, adicione um pouco de cebolinha picada por cima e sirva essa delícia de legumes assados na air fryer que são uma tentação!
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